খালি পেটে ইসবগুলের ভুসি খেলে কি হয় ও উপকারিতা জেনে নিন

ইসবগুলের ভুসি খাওয়ার উপকারিতা

ইসবগুলের ভুসি খাওয়ার অপকারিতা

ইসবগুলের ভুসি খাওয়ার নিয়ম

ইসবগুলের ভুসি খেলে কি ওজন

ইসবগুলের ভুসি দাম

ইসবগুলের ভুসি কিভাবে তৈরি হয়

আমরা সকলেই ইতিপূর্বে জানতে পেরেছি যে, ইসবগুল এক ধরনের গাছ। এ গাছটি হলো লতাগুলো গাছ। এই গাছটি এক ধরনের ঔষধি গাছ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এই গাছের বীজ ভুসি ওষুধ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। এইসব গুলোর ভূষি তৈরি করার জন্য প্রথমে ইসুবগুলের লতাগুলো গাছ হতে ইসবগুলের ফল সংগ্রহ করা হয়।

ইসবগুলের প্রতিটি ফলের দৈর্ঘ্য ৭ থেকে ৮ মিলিমিটার হয়ে থাকে। এবং প্রতিটি ফলের ভেতরে এর বীজ 3 মিলিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়ে থাকে। প্রথমে এই বীর সংগ্রহ করে খুবই আলতোভাবে বীজের গায়ে হতে বীজের খোসা আলগা করে ফেলে দেওয়া হয়। ইসবগুলের বীজ হতে খোসা আলাদা করার জন্য বিভিন্ন যাঁতাকল ছাড়াও আরো নানারকম আধুনিক যন্ত্রপাতি ব্যবহার করা হচ্ছে।

এ যন্ত্রপাতির ভেতরে বিভিন্ন ছোট রকমের পিন লাগানো থাকে। এই যন্ত্রের ভেতরে যখন ইসবগুলের ফল দিয়ে যন্ত্রটি চালু করা হয়, তখন যন্ত্রটি ঘুরতে থাকে। আর এ ঘোড়ার সাথে সাথে বীজের সাথে ঘষার লাগার সাথে ব্রিজের খোসা আলগা হয়ে যায়। তারপরে এই ইসবগুলের বীজ কে নিয়ে খোসা আলাদা করে তারপরে এর ভূষি বানানো হয়। যা অনেক ঔষধি গুণসম্পন্ন।

ইসবগুলের ভুসি কি থেকে তৈরি

ইসবগুলের ভুসি একটি গুল্ম জাতীয় গাছের ফল কে বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাত করে একে ব্যাবহার উপযোগি করে তোলা হয়। আর এটি যখন গুরো করে ব্যাবহার উপযোগি করে তোলা হয় তখন এটি ভূসির আকার ধারণ করে। তাই একে ইসবগুলের ভুসি বলা হয়। ইসবগুল গাছ লতার বা গুল্ম জাতীয় একধরণের গাছ।এই গাছের ফলের নাম হলো ইসবগুল।

এই গাছ সাধারণত দের থেকে দুই ফুট পর্যন্ত লম্বা হয়। ইসবগুলের ফল অনেক ছোট হয় এবং এর ফুলের পাপড়ি অনেক সুক্ষ হয়। ইসবগুলের ফল সাধারণত দুই কোষ বিশিষ্ট হয়ে থাকে। এবং প্রতিটি ফলের দৈর্ঘ্য ৭ থেকে ৮ মিলিমিটার হয়। আর ফলের ভেতরে বীজের দৈর্ঘ্য ৩ মিলিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়ে থাকে। এই ফলকে পরবর্তীতে বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে ইসবগুলের ফল থেকে ভুসি বানানোহয়।

ইসবগুলের ভুষি কতদিন খাওয়া যায়

আমরা প্রায় সকলেই জানি ইসবগুলের ভুষির অনেক ঔষধি গুন রয়েছে। তাই এটি সকলে প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে ইসুবগুলের ভুসি খেয়ে থাকেন। আর সাধারণত যারা কোষ্ঠকাঠিন্য অথবা বিভিন্ন গ্যাস্ট্রেকে ভুগতেছেন তিনারা প্রতিদিন সকালে ইসবগুলের ভুসি খেয়ে থাকেন।

ইসব গুলের ভুষি কতদিন খাওয়া যায় এই রকম প্রশ্ন আমরা সকলেই কম্বেশি করে থাকি। কিন্তু জানি না যে ইসব গুলের ভুষি কতদিন খাওয়া যায়। চলুন তাহলে আমরা সকলেই এখন ইসবগুলের ভুসি কতদিন খাওয়া যায় সেই সম্পর্কে জেনে নেই। তা না হলে আমরা উপকার খুজতে গিয়ে আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতি করে নিয়ে বসে থাকবো।

আপনি যদি প্রতিদিন নিয়ম করে সকালে খালি পেটে ইসবগুলের ভূসি খেয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিবেন। ডাক্তারের পরামর্শ না নিয়ে দীর্ঘদিন ধরে একটানা ইসবগুলের ভুসি খাওয়া আপনার জন্য উচিত হবে না। এতে করে আপনি আরো নানান রকম সমস্যার সম্মুখিন হবেন। যেমন ডায়রিয়া সহ আরো অনেক কিছু।

আপনি যখন ইসবগুলের ভুসি খাবেন তখন খেয়াল রাখবেন যেন একতানা তিনদিন এর বেশি না হয়ে যায়। যদি আপনি একটানা ৩ দিন খাওয়ার পরেও আপনার অসুস্থতার কোন উন্নতি না হয় তাহলে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ গ্রহণ করুন।

খালি পেটে ইসবগুলের ভুসি খেলে কি হয়